日本企業の経営者は、長らく実にバカなことをつづけてきた。 自社製品の価格を上げずに、品質を落としたり量を減らしたりしてきたのである。明治乳業なんて過去に「おいしい牛乳」を1Lから900mlに減量するにあたり、「持ちやすくなった」「筋肉への負担を軽…